這集有莫名的震撼,一是彭巴草原之大,一望無際:一是大豆種植的強大技術。這𥚃沒有農夫,只有工程師!
笑話一則: 南美彭巴草原的農夫,正在撒種,撒完一圈回到原點,準備收成;上天賜予一大片沃土,讓南美洲不愁吃穿。
台灣人黃豆吃得不少,但對種植生產源頭,多半陌生;這次我們飛了半個地球,坐直升機、小飛機跑農場,接觸現代黃豆農場生活,令人震撼的大豆田、葵花海,田田相連到天邊,還有機器人能同一時間,完成播種、蓋土、施肥指令,而短期種子90天就能收成。
地球彼端上演的綠色革命,為人類供應穩定的油源. 豆製品,但風起雲湧造糧運動背後,也有值得關心的話題。這星期六晚上11:00、周日上午9:55分,敬請鎖定-糧食戰爭。